Descrierea proiectului

 "International Super Chef" este un proiect eTwinning care se desfasoara in anul scolar 2020-2021

Fondatori:

Daniela Buda, Scoala Gimnaziala Vasile Alecsandri Baia Mare, Romania

Beçin Balcı, İbrahim Fikri Anıl Ortaokulu, Merkez Turkey

Parteneri:

Anna Filomena Mungiello, ICS "J. Stella" di Muro Lucano, Muro Lucano (Pz) Italy

Kate Popova, Mariupol gymnasium-school № 27, Mariupol UkraineMimoza Nduka, Mati Logoreci, Shkodër Albania
Adina Cosma, Scoala Gimnaziala Vasile Alecsandri Baia Mare, RomaniaLaura Cont, Scoala Gimnaziala Vasile Alecsandri Baia Mare, RomaniaOctavian Pop, Scoala Gimnaziala Vasile Alecsandri Baia Mare, RomaniaMarcela Pop,Scoala Gimnaziala Vasile Alecsandri Baia Mare, Romania

Scurtă descriere a proiectului:

Mâncarea este o limbă internațională. Deci, noi vrem să cercetăm rețetele tradiționale din țările partenere în proiect.

Elevii vor cerceta rețetele de mâncăruri tradiționale locale și le vor împărtăși cu partnenerii lor.

Ei vor proiecta un Meniu bilingv al restaurantului pe care îl vor crea și o Carte electronică de bucate, care va cuprinde rețetele produselor pe care ei le aleg pentru meniul restaurantului lor.

Vom consulta ghidul “Eat Well Guide” realizat in Marea Britanie și vom vorbi despre alimentele sănătoase și cele nesănătoase.

Vom discuta despre cum putem recicla anumite alimente și cum putem recicla anumite ustensile vechi din bucătărie într-un mod creator.

Vom organiza o expoziție online de artă culinară.

Vom împărtăși ce am descoperit împreună cu partenerii noștri pe Twinspace, pe blog și pe forum.

Elevii se vor întâlni online și, facând hărți mintale, vor lua decizii privitoare la proiect.

Vom găti rețetele partenerilor noștri și vom face schimburi de păreri.

Vom găti rețetele noastre, le vom înregistra foto/video și le vom împărtăși cu partenerii noștri.

Vom disemina proiectul online. 

În timp ce vom desfășura activitățile, siguranța online este foarte important pentru noi.

Vom folosi uneltele web 2.0 în proiect.

Vârsta elevilor implicați: 11-14

Materii școlare:

Arte, cross curricular, design & technologie, limbi străine, informatică, materii vocaționale, technologie, artizanat

Obiective:

Elevii noștri își vor dezvolta atât abilitățile de cercetare online și offline, cât și abilitățile de preparare a rețetelor pe care le studiază.

Ei își vor îmbunătăți abilitățile de comunicare în engleză și TIC.

Ei își vor îmbunătăți stima de sine prin împărtășirea experiențelor cu colegii lor, cu profesorii și familiile lor.

Ei vor învăța despre mâncărurile sănătoase, despre rețetele tradiționale din familiile lor, din țările/regiunile lor și din alte țări, și vor face schimburi de bune practice cu colegii lor.

Profesorii implicați în proiect își vor dezvolta abilitățile de comunicare in engleza și TIC și vor face schimburi de bune practice în predare.

Elevii vor învăța să folosească uneltele web 2.0.

Students will learn web 2.0 tools.

Procesul de muncă

Comunicarea dintre  profesori se va realiza în engleză, prin intermediul Twinspace, blog, twitter și WhatsApp.

 Fiecare echipa mixta din școli va allege rețetele pe care să le cerceteze, să le prepare și să le înregistreze foto/video.

Ei vor pregăti rețetele partenerilor și le vor înregistra.

Elevii vor inventa restaurante, le vor da nume, vor face logo pentru restaurantele lor și vor realiza un meniu în mai multe limbi pentru restaurantul lor.

Ei vor realiza o carte electronica de bucate în engleză și limbile partenerilor lor.

Vom organiza un atelier de artă culinară și vom expune rezultatele.

Elevii și profesorii vor scrie articole și vor face poze, pe care le vor încărca pe Twinspace și pe blogul proiectului.

Ei vor disemina activitățile în comunitățile lor.

Ei pot organiza expozitii online cu produsele lor.

Video conferințe pot fi organizate, în așa fel încât elevii să se întâlnească online și să facă schimburi de saluturi și experiențe. Pot fi organizate și quizzuri online folosind limba engleză.

Planul de muncă:

Prima lună – prezentarea orașului, realizarea unui logo și poster  (Canva-postermywall) cu adăugarea partenerilor pe hartă (tripline); 

Luna a 2-a – realizarea hărții și adăugarea mâncărurilor faimoase din fiecare țară/ Realizarea unui pre-sondaj (pre-survey) pe google forms. Întrebările sondajului vor fi realizate de elevi.

Luna a 3-a pregătirea unui video cu ecran verde.

Luna a 4-a – pregătirea unui meniu pentru restaurant (Putem să îl facem în colaborare, fiecare țară scrie și desenează, apoi trimite celorlalte țări). Discutăm despre reciclarea alimentelor.

 

Februarie – (Internet safety day.) Ziua siguranței pe internet.

Martie – Iunie, Pregătim quizzes cu Kahoot.

Produs final – Cartea de bucate (story jumper)(calameo).

Cântăm un cântec despre mâncarea sănătoasă (fiecare  școală poate cânta o parte și le putem îmbina la sfârșit.)

Realizăm un dicționar despre legume. Bubbl.us (mind mapping). Nearpod (putem să folosim această unealtă pentru discuții.)

Rezultate așteptate:

Schimburi de bune practice între profesori și elevi din școlile partenere.

Realizarea restaurantelor International Super Chef, logourile lor, meniurile multi-lingve, expoziții de artă culinară, fotografii/ înregistrări video, blogul proiectului, întâlniri online, cont twitter.

Îmbunătățirea stimei de sine a elevilor. Realizarea de prietenii online cu colegii lor internaționali.

Elevii își vor îmbunătăți abilitășile de cercetare online și offline și abilitățile de pregătire a rețetelor culinare cercetate.

Ei își vor îmbunătăți atât abilitățile de comunicare în engleză și TIC, cât și creativitatea și abilitățile de muncă în echipă.

Elevii vor învăța să folosească uneltele web 2.0.

 

 

 

Project description

"International Super Chef" is an etwinning project developed in the school year 2020-2021.

Founders:

Daniela Buda, Scoala Gimnaziala Vasile Alecsandri Baia Mare, Romania

Beçin Balcı, İbrahim Fikri Anıl Ortaokulu, Merkez Turkey

Partners:

Anna Filomena Mungiello, ICS "J. Stella" di Muro Lucano, Muro Lucano (Pz) Italy

Kate Popova, Mariupol gymnasium-school № 27, Mariupol UkraineMimoza Nduka, Mati Logoreci, Shkodër Albania

Adina Cosma, Scoala Gimnaziala Vasile Alecsandri Baia Mare, RomaniaLaura Cont, Scoala Gimnaziala Vasile Alecsandri Baia Mare, Romania

Short description:

Food is an international language. So, we want to research the traditional recipes in the countries involved in the project. 

Students research local food recipes & share them with their peers.

 They design the bilingual Menu of the restaurant they create & a Cook book, containing the recipes of the food items chosen for their menus.

We consult the “Eat Well Guide” & talk about the healthy & unhealthy foods.

We discuss about recycling foods & repurposing cooking tools in a creative way.

We organize an exhibition of Food Art.

We share our finds with our partners on the project Twinspace, blog and forum.

 Students will make online meetings and by making mind maps they make decisions about the project.

We cook our partners’ recipes & exchange opinions.

We cook our recipes & photo/video record them & share with our partners.

We disseminate the project online.

While applying the project activities, e-safety is very important for us.

We use web 2.0 tools in our project.

Age of the students involved: 11-14

Subjects:

Art, cross curricular, design & technology, foreign languages, informatics, vocational subjects, technology, handicrafts,

Aims

Our students will develop their online & offline research skills as well as their skills in preparing the food recipes they research.

They will improve their communication in English and ICT skills.

They will improve their self-esteem by sharing their experiences with their peers, teachers & family.

They will learn about healthy foods, traditional recipes from their families, in their own countries/regions &in other countries & exchange best practices with their peers.

The teachers involved will develop their communication in English and ICT skills & exchange best practices in teaching.

Students will learn web 2.0 tools.

Work process

Communication among teachers will be achieved in English, through Twinspace, blog,twitter & WhatsApp.

Each  mixed school team chooses the recipes they research, cook them & photo/video record them.

They cook their partners’ recipes & record them.

They invent a restaurant, name it,  make Logo & a multilingual Menu for it.

They make an e-cook book in English & the partners’ languages.

We organize a food art workshop & share the results.

They write articles & take photos, which they upload on Twinspace & project blog.

They disseminate the activities in their communities.

They can organize online exhibitions with their products.

Video conferences can be organized so students can meet online & exchange greetings & experiences, & online quizzes can be done by using English.

Work plan:

1^st month-city presentation-Logo and poster (Canva-postermywall) adding partners on map(tripline); 

2^nd month – making a map and adding each countries’ famous food / Making a pre survey (google forms) survey questions may be prepared by students; 

3^rd month- preparing a video with green screen; 

4^th month- preparing a menu for the restaurant (we can make it collaboratively, each country write and draw then send to other country).Talking about recycling food;

February-Internet safety day. 

March – June, Preparing quizzes with Kahoot. Final product - Recipe Book (story jumper)(calameo).

Sing a song about healthy food (each country can sing one part and we can combine them).

Prepare a dictionary about vegetables. Bubbl.us (mind mapping).Nearpod (we can use this tool for discussion)

Expected results

Exchanges of best practices between teachers & students from partner schools. 

Make International Super Chef restaurants, their logos, multi-lingual Menus, e-cookbook, food art exhibitions, photos/videos, project blog, project logo, online meetings, twitter account. Improve students’ self-esteem; students make international online friends. 

Students develop their online & offline research skills as well as their skills in preparing the food recipes they research.

They improve their communication in English and ICT skills & their creativity & teamwork skills. 

Students and teachers learn to use web 2.0 tools.